6 gennaio 2010 - VIVA VIVA LA BEFANA

Pranzo di famiglia con animazioni e letture per ragazzi.
Alle ore 12.30, nel salone della Cooperativa Moltrasina, è attesa LA BEFANA che porterà calze piene di dolcetti per tutti i bambini.

MENU' DEI BUONI
- Lasagna verdi al ragù
- Spezzatino di Epifania
- Biscotti della Befana

MENU' DEI CATTIVI
- Pasta e fagioli neri
- Saltimbocca alla romana
- Muiett latt e meel (castagne con la panna)

Acqua, vino o bibita.

Costo € 16,00 per tutti

In alternativa sono disponibili altre specialità alla carta.

Per informazioni e prenotazioni
Tel. 031.290316
e-mail cooperativamoltrasina@gmail.com

31 dicembre 2010/1 gennaio 2011 VEGLIONE DI FINE ANNO

Veglione di fine anno in Cooperativa Moltrasina con un fantastico menù:
- Aperitivo cocktail
- Carrellata di antipasti
- Maccheroncini al sugo di arrosto e verdure

- Risotto di zucca gialla
- Arrosto con patate al forno
- Panettone con crema di mascarpone

- Vino spumante per brindisi ore 24:00

- Lenticchie e cotechino dopo le 24:00

- Vino della casa, acqua


Costo € 40,00 - bambini € 20,00


e dopo mezzanotte FESTA fino al mattino con anche il tradizionale cotechino e lenticchie e una consumazione in bocciofila (ingresso € 10,00)

Per informazioni e prenotazioni:
Tel. 031 290316
Cell. 349-4665303
e-mail cooperativamoltrasina@gmail.com

24 dicembre 2010 - La VIGILIA in COOPERATIVA MOLTRASINA

Ore 19:00 
Trippa da asporto Costo € 6,00

Ore 20:00  CENONE DELLA VIGILIA
Antipasti natalizi - Insalata russa - Terrina di patè
Trippa oppure risotto con salsiccia, polenta e zola
Panettone o pandoro artigianale con crema di mascarpone e vino da dessert
Acqua e vino in bottiglia bio doc 
Costo € 20,00
Musica dal vivo

Ore 23:00
Trippa in piazza Costo € 6,00


INFORMAZIONI
tel. 031-290316
cell. 349-4665303

27 dicembre 2010 - OLTRE LO SGUARDO

La Cooperativa Moltrasina aderisce alla rassegna del Cinecircolo del Coordinamento Comasco per la Pace e presenta:
PONYO SULLA SCOGLIERA 
un cartone di Hayao Miyazachi

ore 16.00 presso il salone della Cooperativa Moltrasina.

All'ingresso è necessaria la tessera del cinecircolo.
Il costo è di € 3,00 e permette l'accesso a tutte le proiezioni che si terranno a Moltrasio e in tutte le proiezioni del cinecircolo sparse per la provincia di Como.

PER INFORMAZIONI E AGGIORNAMENTI:
www.oltrelosguardomoltrasio.blogspot.com
facebook: Oltre Lo Sguardo
ols.moltrasio@gmail.com

17 dicembre 2010 - INIZIO LAVORI IMPIANTO FOTOVOLTAICO


Nella giornata di oggi sono finalmente iniziati i lavori per la realizzazione di un impianto fotovolotaico per la produzione di energia elettrica di una potenza impianto di 14,85 kwp.

I lavori sono dati in gestione alla Cooperativa Sociale ESEDRA ENERGIA

17 dicembre 2010 - In(ri)cerca di dimora

CARITAS COMO, Parrocchia di San Martino, inMensaMente, Cooperativa Moltrasina con la collaborazione dell'Associazione del Volontariato Comasco Centro Servizi per il Volontariato e il Coordinamento Comasco per la Pace

organizzano il 17 dicembre dalle 18.30 presso la Cooperativa Moltrasina

Presentazione della ricerca-intervento sulle realtà delle persone senza dimora a Como
Presenta: Paola Della Casa - Caritas Como

Intervengono:
don Bartolomeo Franzi - parrocchia Moltrasio
Cecilia Gossetti - Centro Diurno L'Incontro
Roberto Acerbis - Associazione Incroci

Sarà l'occasione per lanciare la raccolta di dentifrici, spazzolini, rasoi, schiuma e pennelli da barba, fazzoletti, coperte he verranno distribuite presso la mensa serale e il dormitorio di Como.

A seguire aperitivo e pasto frugale

Per informazioni:
Tel. 031-290316
cell. 335-388250
e-mail cooperativamoltrasina@gmail.com


18 dicembre 2010 - CENA DEL BUONUOMORE


Per prepararti alle feste nel modo più gioioso
PARTECIPA ALLA CENA DEL BUONUMORE
Messa a punto dalla neonata
ACCADEMIA DEL BUONUMORE DI STRINGHE COLORATE

I promotori e gli autori del libro “I Racconti del Buonumore” presenteranno Poesie, Musica, Canti e racconti accompagnati da un aperitivo con buffet

UN’OCCASIONE PER STARE INSIEME NELLA LEGGEREZZA, NELL’ALLEGRIA CON UN TUFFO NELL’ARTE MUSICALE E LETTERARIA

Ci allieteranno della loro presenza Mauro Fogliaresi, Cristiano Stella con la sua nuova Band giovanile, Fahrenheit 451, e gli autori dei Racconti del Buonumore.

COSA SI MANGERA’’?
… un aperitivo con buffet, (alcolico e analcolico)
torte salate, focacce, pizze, salumi, formaggi, pinzimonio, salatini etc.
Piatto unico: brasato con polenta.
Misticanza di stagione.
Dolci al carrello: torta di mele, crostata, budino, panna cotta
al prezzo speciale di 20 euro.
(disponibile anche un menu alternativo vegetariano!)

I posti sono limitati, quindi chi primo arriva si accomoda.
Le prenotazioni si prendono o telefonando allo 031303366 alla mattina o via mail a sede@stringhecolorate.com

VI ASPETTIAMO!

8 dicembre 2010 - PRANZO DEI SOCI DELLA COOPERATIVA

Anche quest’anno ci ritroveremo per un pranzo tradizionale lombardo e per scambiarci qualche idea sulle possibilità future della nostra cooperativa.
Vi aspettiamo!


MENU’
- Aperitivo in piedi
- Salumi assortiti
- Risotto al radicchio
- Arrosto con patate
- Dolce
- Vino genuino

Soci: €. 20,00 – non soci: €. 25,00

Per informazioni e prenotazioni:
Cooperativa 031290316
Franco Gerosa 031291000, cell. 3483849024
Cristina Saldarini 3382877729
Ignazio Cavarretta 031290244, cell. 3494665303

5 dicembre 2010 - ASPETTANDO L'INVERNO

Domenica dalle ore 12.30, anche da asporto, sarà possibile gustare alla carta i seguenti piatti:
 

#Antipasto della MOLTRASINA (gnocco fritto o ai ferri, salumi nostrani e giardiniera fatta in casa)
# Pizzocheri
# Polenta con: cassouela; uncia, zola e missoltino.
# Budini e torta di mele/carote


INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI:
tel 031 290316
cell 3494665303
cooperativamoltrasina@gmail.com

26 novembre 2010 - CENA DI BENEFICENZA Bangladesh

a favore dell’equipe uroginecologica in Bangladesh Ospedale S.Maria Khulna
Durante la serata verranno presentati il Bangladesh nella sua realtà e l’attività del gruppo

Quota di partecipazione 30 €

Si prega di confermare la partecipazione a:
Gabriella 3396804973 gabrilom@libero.it
Cooperativa Moltrasina 031290316 cooperativamoltrasina@gmai
l.com

Per donazioni:

Maffetti Giuliano Pro Bangladesh
Banca Credito Cooperativo di Bedizzole-Turano Valvestino
filiale di Muscoline IBAN : IT57P0837977130000000501658
Sonar Bangla Bergamo per il Bangladesh ONLUS
C/C POSTALE 21216262
(specificare nella causale” per equipe uroginecologica”)

21 novembre 2010 - A PRANZO CON PINOCCHIO

grande pappata con letture per bambini

Dalle pagine del romanzo per ragazzi più famoso del mondo escono sorprendenti golosità per piccoli e grandi, servite e sfornate insieme a letture tratte dai capitoli dove il burattino Pinocchio, nonostante sia di legno, fa mostra del suo insaziabile appetito. Contemporaneo e conterraneo dell’Artusi, Collodi non nasconde l’amore verso l’arte di mangiar bene e una certa dimestichezza con la nascente scienza della cucina.


Bis di primi:
Maccheroni alla napoletana
Risotto alla Milanese

Polpette
Cavolfiore all’uso di Romagna
Patate

Biscotti della salute
Pallottole di mandorle
Roschetti toscani

 Vino in brocca e bibita per i bimbi

16 €uro per tutti! 


Se avete in casa un pinocchio come me, portatelo con voi, saremo in tanti e sarà bello vederci tutti insieme.

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI:
tel 031 290316
cell 3494665303
cooperativamoltrasina@gmail.com

14 novembre 2010 - FESTA PATRONALE DI SAN MARTINO

Il Comune di Moltrasio - Assessorato al Turismo e Spettacolo organizza la giornata per la tradizionale Festa Patronale di San Martino.

PROGRAMMA
# ore 09.00 “Alura scia che vemm” corsa competitiva per il paese
# ore 11.00 S. Messa solenne con la presenza di autorità ed associazioni moltrasine
# ore 12.00 Pranzo con la tradizionale trippa
# ore 15.oo Vespri in onore di San Martino

Durante tutta la giornata saranno presenti le Associazioni Moltrasine e la fiera con bancarelle di artigianato ed hobbistica (via Besana, Viale Rimembranze, Piazza San Martino, Via Roma)


presso la Cooperativa Moltrasina sarà possibile gustare: 
- Tagliere salumi con gnocco ai ferri € 6
- Missoltino con polenta abbrustolita € 8
- Trippa € 6
- Polenta e brasato € 10
- Lasagne € 6
- Pizzocheri € 8
- Torte di mele; pangialdina;  crostata; al cioccolato € 3

 

12 novembre 2010 - Proiezione "Crash - Contatto Fisico"

Da quest'anno la Cooperativa Moltrasina aderisce al cinecircolo Oltre lo Sguardo del Coordinamento Comasco per la Pace e propone una serie di film che toccano varie tematiche.

Le proiezioni si terrano in Sala Civica e all'ingresso è necessario sottoscrivere la tessera annuale al cinecircolo. Il costo è di 3 € e permette l'accesso a tutte le proiezioni successive.

Programma:
# ore 21.00 - proiezione film:"CRASH - Contatto fisico" di Paul Haggins
# ore 23.00 - breve dibattito sulle tematiche del film con: Andrea Aliverti della cooperativa "Questa Generazione"

A seguire piccolo rinfresco.


Per maggiori informazioni e aggiornamenti:
http://oltrelosguardomoltrasio.blogspot.com/
http://www.comopace.org/

11 novembre 2010 - CENA DI SAN MARTINO PATRONO DI MOLTRASIO

"la tradizione di un incontro, il calore della compagnia"
Nella calda cornice della nostra cooperativa, una cena tra amici con cibi tradizionali della nostra cucina in un giorno di festa importante per la nostra comunità.
Per tutti i partecipanti ci sarà un regalo alla fine della serata.


MENU’
- Missoltino
- TRIPPA
- Brasato con polenta
- Gelato di frutta
- Vino pregiato in bottiglia
Costo € 25,00

Per informazioni e prenotazioni:
Cooperativa 031290316
Franco Gerosa 031291000, cell. 3483849024
Cristina Saldarini 3382877729

SI ACCETTANO FINO A 50 PRENOTAZIONI

7 novembre 2010 - DOMENICA AUTUNNALE

dalle 12.3O in poi sarà possibile gustare:
- Missoltitt e polenta
- Brasato con funghi
- Polenta uncia
e altrte specialità da scegliere alla carta...

vi aspettiamo numerosi....

31 ottobre 2010 - GRIGLIATA ARGENTINA



PER TRASCORRERE UNA GIORNATA IN COMPAGNIA GUSTANDO PIATTI TIPICI DELLA CUCINA ARGENTINA, NEL SUGGESTIVO SPAZIO DELLA COOPERATIVA MOLTRASINA
ORE 12.00 MENU' - Parrillada - Insalata - Dolce - Vino Costo 25 euro Informazioni e prenotazioni: Cooperativa Moltrasina 031-290316

24 ottobre 2010 - alle 12.00 LA DOMENICA DELLA POLENTA

DA GUSTARE:
- Polenta e Missultitt
- Polenta Uncia

Anche da asporto....

Informazioni:
Cooperativa Moltrasina 031-290316

22 ottobre 2010 - ore 12.00 POLENTA E MERLUZZO

Menù:
Antipasto
Polenta e merluzzo
Vino
Costo € 10,00

Da asporto € 8,00

Informazioni:
Cooperativa Moltrasina 031-290316

12 novembre 2010 - OLTRE LO SGUARDO

OLTRE LO SGUARDO A MOLTRASIO

 
"Crash – Contatto fisico"

Anno: 2004
Paese: Usa
Durata: 122 min
Regia: Paul Haggins
Genere: Drammatico

Paul Haggis, qui nelle vesti di regista e di sceneggiatore,ci racconta, in una pellicola appassionante e vibrante, le vite di numerosi personaggi in cerca d'autore, alle prese con i problemi di tutti i giorni, dovuti all'ignoranza, al razzismo, alla ostentata misantropia che uno dei protagonisti ritiene causa principale del dissesto di una Los Angeles cupa e oscura, spettro di un paese, l'America, il cui sogno pare essere svanito nel nulla. Eccezionale il cast: è davvero difficile decidere quale dei numerosi attori di talento emerga rispetto agli altri. Triste, pessimista, a volte persino senza speranza, Crash mostra in maniera evidente il grande paradosso del mondo contemporaneo: abbiamo tantissimi strumenti per comunicare, ma non ne utilizziamo nessuno e, soli, sprofondiamo nell'abisso. Un film a volte brutale, ma allo stesso tempo pudico ed etico, da vedere, pensare e ripensare. 

Il film ha ottenuto 6 candidature all'Oscar 2006, aggiudicandosi 3 statuette: miglior film, migliore sceneggiatura originale e miglior montaggio.


Proiezione il 12 Novembre 2010 ore 21.00
Sala Civica di Moltrasio - p.za S.Martino

23 ottobre 2010 - CENA VERONESE

Dalle ore 20.00 serata dedicata alla presentazione del libro "TRAME E ORDITI" raccolta delle acqueforti incise da Carla Venturi - artista veronese

Carla Venturi, incisore, è nota a Como e Moltrasio dove ha esposto più volte a partire dal 1980. Molte delle sue opere si ispirano a paesaggi moltrasini incisi durante frequenti soggiorni nel nostro paese. Artista ormai affermata; sue incisioni si trovano in raccolte di stampe a Milano, Mantova, Parigi, Padova e Verona.
Recentemente ha raccolto in un libro i suoi lavori più significativi che illustrano interamente il suo percorso artistico.
Carla è grande amante di boschi, di funghi, di fiori. Ottima cuoca ci preparerà una cena veronse insieme al nostro cuoco Ignazio.

Menù:
- Aperitivo artistico
- Bolliti misti con salse: pearaà, verde, al cren
- Torta al cioccolato
- Vino premiato Valpolicella Superiore

Costo € 22,00

Per informazioni e prenotazioni:
Cooperativa Moltrasina 031-290316
Franco Gerosa 031-291000 oppure 348-3849024
Cristina Saldarini 338-2877729

Si accettano fino a 40 prenotazioni

19 ottobre 2010 - TANGO ARGENTINO corso base in 10 lezioni


Il corso di prefigge di dare una solida base col fine di lasciare alla fantasia e alla creatività dei ballerini la sequenza e il dialogo danzato tra di loro....

PROGRAMMA Il martedì dalle 20.30 alle 21.45
1- Cenni storici sull'origine del tango argentino
2- Esercizi di respirazione ed equilibrio
3- Introduzione alla ritmica (Tango, TangoVals, Milongua, TangoNuevo)
4- Postura & Abbraccio (Galateo del tango)
5- Comandi base del tango
6- Camminata base
7- Passo base
8- Ocho Cortados
9- Ocho all'indietro
10- Ochio in avanti
11- Introduzione all'interpretazione del tango attraverso la conoscenza di alcuni principali autori

Per informazioni:
Maestro LEANDRO RUTILIO
Tel. 329-2585166
e-mail scuolatango@gmail.com


PS appello per la ricerca di uomini: ci sarebbero un po' di donne senza compagno di ballo...

17 ottobre 2010 - PRANZO DI FAMIGLIA ALLA MOLTRASINA

dalle 12.30 alle 14.00

Menù per i grandi:
- Sciatt con giardiniera fresca e stracchino
- Pizzocheri
- Stracotto con patate
- Torta di mele
- Acqua e vino della casa
Costo 25 €

Menù per i piccoli:
- Penne al pomodoro
- Cotoletta alla Milanese
- Patate fritte
- Budino o gelato
- Acqua o bibita
Costo 10 €


Per informazioni e prenotazioni:
Tel. 031 290316
e-mail cooperativamoltrasina@gmail.com

16 ottobre 2010 - FAI LA CENA GIUSTA


Iniziativa Nazionale promossa da FairTrade Italia.

Fairtrade Italia è un consorzio senza scopo di lucro costituito da organismi che operano nella cooperazione internazionale, nella solidarietà e nel commercio equo e solidale. Fairtrade Italia fa parte di FLO (Fair Trade Labelling Organisations), il coordinamento internazionale dei marchi di garanzia.
In pratica, il marchio Fairtrade garantisce che i prodotti con il suo simbolo, che trovi nel tuo supermercato o in alcune Botteghe del Mondo, siano stati lavorati senza causare sfruttamento e povertà nel Sud del mondo e siano stati acquistati secondo i criteri del Commercio Equo e Solidale. Così il cioccolato, il cacao, il tè, il caffè, le banane, il succo d'arancia, il miele ma anche i palloni da calcio, il cotone, le rose e tanti altri nuovi prodotti, saranno più buoni sia per i consumatori che per i produttori.


Menù:
- cocktail equosolidale con frutta secca e torte salate
- pesce azzurro e riso rosso
- torta di noci Pecan
- macedonia di frutta fresca
- caffè, vino biologico in bottiglia e Karcadè

Costo € 20,00


Per informazioni e prenotazioni:

Cooperativa Moltrasina: 031290316 – cooperativamoltrasina@gmail.com
Bottega Azalai: 031.513597

Iniziativa realizzata in collaborazione con la BOTTEGA AZALAI di Cernobbio

COLLETTA ALIMENTARE


DIAMO UNA MANO alla MENSA delle SUORE VINCENZIANE di Como (via P. Tatti)

La mensa ha bisogno di pasta, riso, pelati e scatolame.

La raccolta sarà effettuata fino al 15 Ottobre 2010 presso la Cooperativa Moltrasina, via Raschi 9


(orario di apertura 10-13, 15-20; lunedì chiuso)

9 ottobre 2010 - RAFFINATEZZE DI PESCE

Dalle ore 20,00 Chef per una sera Giorgio Viganò

Menù:
Cocotte di polpo e patate
Zuppa di orzo e gamberi
Filetto di merluzzo con agrumi
Misticanza di verdure crude
Pere Martin sec con crema di mascarpone
Chardonnay Giachino bio
Costo 29 €

Per informazioni e prenotazioni:

Tel. 031 290316
Cell. 3494665303
e-mail cooperativamoltrasina@gmail.com

8 ottobre 2010 - BIRRA E SALSICCIA

dalle ore 20.30 serata conviviale con musica.

Menù:
- Wurstel
- Salamella
- Pizza
- Patatine
- Crauti
Costo 10 €

birra Menabrea alla spina 50cc 3,50 €

Non serve prenotazione

Informazioni:
Tel. 031 290316
e-mail cooperativamoltrasina@gmail.com

Scarica il volantino

3 ottobre 2010 - PRANZO D'AUTUNNO














Dalle 12.30 alle 14.00 sarà possibile gustare un caldo menù autunnale....
vi aspettiamo.

Menù
- Gnocco fritto con salumi e verdure
- Tagliatelle casalinghe con funghi e salsiccia
- Arrosto di vitello con patate arrosto
- Panna cotta con crema di uva americana
- Vino della casa

Costo 25 €uro

Per informazioni e prenotazioni
Tel. 031 290316
Cell. 3494665303
e-mail cooperativamoltrasina@gmail.com


Scarica la locandina

25 settembre 2010 - METTI UNA SERA A CENA .... Il cinghiale: secondo una ricetta di un amico moltrasino.

L'amico Enzo ci parlava sempre del cinghiale alla volterrana.
Cercheremo di ripeterne le suggestioni gustative secondo una ricetta lasciata al figlio e che noi abbiamo recuperato.
La caccia al cinghiale è stata recentemente riaperta sulla nostra montagna per limitare gli esemplari che si erano moltiplicati con grave danno dell'ambiente.

MENU’
Crostoni alla toscana
Polenta e cinghiale alla volterrana
Torta pangialdina
Caffe corretto anice
Vino Sangiovese di Toscana

Costo €. 25,00

Per informazioni e prenotazioni:
Cooperativa 031290316; 
Franco Gerosa 031291000, cell. 3483849024; 
Cristina Saldarini 3382877729

SI ACCETTANO FINO A 40 PRENOTAZIONI


Scarica il volantino

Aggiornamento Progetto Cantine


Ciao
ricordate la CENA DI BENEFICENZA PER IL RWANDA del 17 aprile 2010
eccovi il racconto dell'andamento del progetto
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Carissima amica,
prima delle vacanze vorremmo farci presenti con alcuni aggiornamenti, dopo la permanenza in Rwanda nei mesi di Marzo e Aprile di Erminia e il viaggio di Paolo nel mese di Giugno.
Siamo molto contenti infatti, di poterti comunicare che il PROGETTO CANTINE” che tanto generosamente hai deciso di sostenere con tanto entusiasmo e fiducia, sta ormai “prendendo forma”…..il primo passo “ ufficiale” è stato l’incontro tra l’Abbè Emmanuel Tubane, Direttore della Caritas Diocesana di Butare ed Eric Ndayisaba, il giovane Direttore dell’ ” Ecole Regina Pacis” di Tumba dove verrà realizzato il chiosco.
L’angolo in cui sorgerà il chiosco Insieme si è deciso che esso resterà di proprietà della scuola, mentre la gestione sarà interamente sostenuta dalla Caritas Diocesana, che l’affiderà all’equipe educativa del Centro Nyampinga, così che le ragazze saranno seguite direttamente dalle educatrici che conoscono da tempo e con il quale hanno instaurato un buon rapporto.
E se durante la permanenza di Erminia si sono definiti gli accordi tra le varie realtà e la suddivisione degli impegni tra le parti (es. l’acquisto del terreno, il finanziamento, la progettazione della struttura, .….), nei giorni”rwandesi” di Paolo si è proceduto all’appalto dei lavori all’ impresa edile, la medesima che sta costruendo le aule, i laboratori e il campo da basket/pallavolo per l’ampliamento della scuola secondaria.
Ad oggi possiamo dirti che il terreno è stato acquistato e sono già cominciati i lavori per la costruzione del chiosco che, su suggerimento di Eric che conosce le esigenze e le reali possibilità economiche degli studenti, proporrà prodotti per la consumazione di una piccola merenda (che per la maggior parte dei ragazzi/e costituirà il pranzo…) come la buille, il latte, la frutta , le mandasi,… e semplici articoli di cancelleria utili per la scuola, come quaderni, penne, candele per lo studio a casa,… Le ragazze
E le ragazze? Per il momento, essendo nel frattempo già state reinserite presso la famiglia d’origine o allargata, sono già state contattate dalle educatrici ed è stato loro proposto quanto immaginato per offrirgli una reale speranza di vita.
Difficile descrivere la loro gioia, il loro entusiasmo, la loro voglia di cominciare al più presto. Per questo a breve, mentre si attende il termine dei lavori, frequenteranno giornalmente il Centro per prepararsi a questa nuova avventura….
perché l’idea è quella di far sì che l’esperienza che tra poco andranno ad iniziare, possa divenire un’occasione per sperimentarsi e “mettersi in gioco” nella quotidianità, per arrivare a costituire in un prossimo futuro una piccola cooperativa che - perché no? - possa un domani, grazie all’acquisto di un piccolo chiosco in città, garantire loro una reale autonomia di vita.
Il chiosco presso la scuola continuerà così ad essere al servizio di altre ragazze che con l’accompagnamento delle educatrici, potranno avere anch’esse un’ opportunità concreta per cercare di costruirsi un domani migliore. Certamente un percorso impegnativo, che lo sappiamo fin d’ora non sarà esente da difficoltà e fatiche, ma che sarà ricco dei sorrisi delle ragazze con i quali abbiamo deciso di condividere il cammino: un cammino che anche grazie a te “sta già muovendo i primi significativi passi”. Ancora grazie……




28 agosto 2010 - ROBERT WALSER

Serata dedicata allo scrittore svizzero.
Suggestioni e cibi tratti dai suoi scritti.

Il cuoco per una sera Franco Gerosa con l'aiuto di Marco Porro propone un menù tratto dagli articoli scritti da Robert Walser.

Il grande scrittore svizzero che per tutta la vita ha cercato di allontanarsi dal mondo autocondannandosi al più completo anonimato accrescendo in questo modo per noi il suo fascino.

MENU’

# Aperitivo anonimo

# Maccheroncini al formaggio Appenzeller

# Arrosto di vitello ben cotto lardellato di speck

# Patate bollite

# Dessert al cioccolato

# Vino in bottiglia

Costo € 25,00

Per informazioni e prenotazioni:

Cooperativa 031290316;

Franco Gerosa 031291000, cell. 3483849024

SI ACCETTANO FINO A 30 PRENOTAZIONI

15 agosto 2010 - FERRAGOSTO ARGENTINO


PER TRASCORRERE UNA GIORNATA IN COMPAGNIA GUSTANDO PIATTI TIPICI DELLA CUCINA ARGENTINA, NEL SUGGESTIVO SPAZIO DELLA COOPERATIVA MOLTRASINA

ORE 12.00

MENU'

Empanadas
Parrillada
Insalata
Dolce
Vino

Costo 20 euro

Informazioni e prenotazioni:
Cooperativa Moltrasina 031-290316

30 luglio 2010 - TRAiMONTI - DA MILANO A TOKYO


Programma:

ore 19.30 Incontro con VITTORIO VOLPI autore del libro “Da Milano a TokioPassioni ed esperienze di vita”. Vittorio Volpi, milanese, e’ uno dei massimi esperti di Oriente ed in particolare del Giappone dove ha vissuto per 30 anni. Banchiere , ha ricoperto importanti incarichi di vertice per alcune tra le maggiori banche occidentali(Citibank, Comit, UBS). Ha inoltre dedicato notevoli sforzi alla cultura pubblicando centinaia di articoli su varie testate italiane(Giornale, 24 Ore, Corriere) ed internazionali(Nikkei) e pubblicato vari saggi (Kodansha, Shinchosha, Egea, Scheiwiller, Universita’ Bocconi , Piemme, Sperling&Kupfer, Edizioni Virgilio) su alcuni suoi temi favoriti: come convivere con culture diverse, economia, politica, società.

ore 20.30 Cena Le due facce del riso

MENU

Antipasto Milano Tokyo, andata e ritorno

Risotto alla milanese nella maniera più classica

Una Don - pesce alla griglia che dorme su un letto di riso

Rusumada cotta

ore 23.00 Film SNAKE OF JUNE di Shinya Tsukamoto

Ambientati nella Tokyo contemporanea i film di Tsulamoto sviluppano tutti le stesse tematiche: violenza della società giapponese contemporanea, analisi del concetto di integrità del corpo, rapporto dell’essere umano con il mondo tecnologico. Sospesa tra fascino e repulsione, l’ossessione per le mutazioni indotte dalla civiltà tecnologica viene stavolta assorbita in un racconto che esalta il potere rivoluzionario della sessualità: il sistematico rovesciamento di valore di tabù come il voyeurismo, la violenza, la malattia che diventano invece strumenti per aprire un varco nella prigione dell’inorganico, per il risveglio del corpo nella città di acciaio, vetro e cemento.

Cena € 25 su prenotazione

Informazioni e prenotazioni
Cooperativa Moltrasina
Via Francesco Raschi,9 - 22010 Moltrasio.

Telefono 031290316.

23 luglio 2010 - TRAiMONTI - MEAT FREE FRIDAY


"Meat free monday" è una campagna sostenuta da Paul McCartney. Il 3 dicembre 2009 Mc Cartney è intervenuto al Parlamento Europeo con il premio nobel Rajendra Pachauri per presentarla: se ognuno di noi rinunciasse alla carne almeno un giorno a settimana, l'impatto sul clima sarebbe molto positivo. La produzione di carne è infatti una delle principali fonti di emissioni di gas a effetto serra.
ore 19.30
Aperitivo in musica
ore 20.30
Cena Vegetariana
Gnocco ciccio
Stracchino pere e miele
Pasta e ceci dello chef
Verdure ripiene
Uova in camicia rossa
Anguria bum bum
Vino biologico
Caffè

ore 22.00
Musica dal vivo
ALESSIO & FRIENDS
Alessio Brunialti (voce & chitarra)
Daniele Bozzolan (chitarra & voce)
Giordano Bozzolan (percussioni e voce)
ospiti accertati:
Pietro Normanno (chitarra)
Ettore Meroni (chitarre & voce)

La musica sarà accompagnata dalla proiezione di MAGICAL MISTERY TOUR e YELLOW SUBMARINE.

Alessio Brunialti dedica questa serata a Speedy Angel, grande lennoniano,
anima musicale, iconoclasta controcorrente, oggi puro spirito ispiratore,
come John.


Ingresso libero
Cena € 25 su prenotazione

Informazioni e prenotazioni
Cooperativa Moltrasina
Coop Edificatrice e Consumo. Via Francesco Raschi,9 - 22010 Moltrasio. Telefono 031290316.

16 luglio 2010 - TRAiMONTI - NEPAL E NUVOLE

Programma:
- ore 19.30
Aperitivo con musica dal vivo
- ore 20.30 Cena Nepalese
- ore 22.00 Proiezione di diapositive con musica dal vivo

Laura Bernasconi e Adriano Manassi ripercorrono con una carrellata di diapositive i luoghi attraversati sulla catena dell’Himalaya, cercando di comunicare l’incanto di un paradiso naturale che pone l’umano nella giusta dimensione effimera dell’essere.

Musica dal vivo “SANGEETA PROJET”

Flavio Minardo chitarre acustiche e sitar; Simone Mauri clarino basso e clarino.

L’elemento che lo caratterizza maggiormente è l’accostamento del sitar al clarino basso, connubio estremamente interessante dal punto di vista timbrico, che costituisce una novità nel panorama musicale attuale. Il repertorio è composto unicamente da brani originali scritti da Flavio Minardo, che utilizza un’interessante fusione di vari generi musicali come il folk, il jazz, la musica classica. Alcuni brani, scritti in forma di suites, sono un vero viaggio alla scoperta di emozioni quali passione,nostalgia, gioia, mentre altri, in particolare quelli scritti per sitar e clarino basso, raggiungono momenti di virtuosismo mai fine a se stesso.

Prezzo della Cena 25 euro

Menu' della cena:
APERITIVO Pakoda di verdure e Salatini piccanti
DAL Minestra di lenticchie da mettere sul riso
BATH Riso Bashmati bollito
AZAR Verdure e salsa piccanti
ARRIO SAG Curry di verdure verdi
ALU GOBI Curry di patate e cavolfiori
PALAK PANEER Spinaci e tofu
KUKURAKO MASSU Pollo al curry
DAI FALFUL MASALA Yogourt con frutta e spezie
DIGESTIVO Khukri Rum

10 luglio 2010 - TRAiMONTI - LA PASSEGGIATA

Programma

ore 19.30 - Aperitivo con musica e letture

ore 20.30 - Cena Walser

...ore 22.00 - Musica e letture

Cena e letture tratte da “LA PASSEGGIATA” DI ROBERT WALSER

La passeggiata, la cui prima stesura risale al 1916, pubblicata nel ’19 in versione definitiva, secondo il parere di alcuni sarebbe uno dei testi più perfetti di Robert Walser. I dintorni di Biel, il rifugio ritrovato al ritorno dalla lunga migrazione che lo ha portato esule a Berlino, sono molto più di un catalogo umano e paesaggistico immortalato dalla sua penna. Questa camminata, durante la quale Walser con la delicatezza di toni e la levità ironica che gli appartiene convince il lettore a seguirlo in punta di piedi, è l’intima confessione di un autore che cerca di tenere vivo un legame col mondo e che vuole condividere questa possibilità con quanti hanno l’animo di raccoglierla.

Voce e percussioni Alessandro Favara Voce recitante Ignazio Cavarretta.

Per ulteriori informazioni e prenotazioni:

E-mail: traimonticomo@gmail.com

Cooperativa Moltrasina Via Francesco Raschi,9 – 22010 Moltrasio Telefono 031290316

Rifugio Murelli Tel. 338.8241727 – 333.2133112

http://traimonti.wordpress.com/

3 LUGLIO 2010 - TRAiMONTI - SOUL KITCHEN - Serata Afrodisiaca

PROGRAMMA

# ore 19.30 Aperitivo con musica dal vivo

# ore 20.30 Cena Afrodisiaca. Cibi afrodisiaci: leggendà o verità?

# ore 22.00 Ancora musica dal vivo con LELE COMPLICI E IL SUO GRUPPO

Lele Complici voce e chitarra; Luca Schiavio chitarra solista; Flaviano Braga fisarmonica e voce. Lele Complici è cantautore autodidatta. Verso la fine del 2003 nasce in lui il desiderio di scrivere canzoni e comincia così la realizzazione di un progetto musicale che si concretizza con il suo primo disco “Sotto gli occhi di nessuno”. Caratteristiche essenziali di lele Complici sono la voce potente e graffiante, l’ironia dei suoi testi capaci di disegnare deliziosi quadretti naif oppure scattare magiche fotografie e tutto il calore degli altri bravi musicisti.

# ore 23.00 Film SOUL KITCHEN di Fatih Akin

Zinos, giovane proprietario del ristorante “Soul Kitchen”, sta attraversando un periodo sfortunato. Nadine, la sua ragazza, si è trasferita a Shanghai, i suoi clienti abituali boicottano il nuovo chef. La situazione sembra migliorare quando un giro giusto di persone abbraccia la sua nuova filosofia culinaria, ma non basta a guarire il cuore spezzato di Zinos…

Per informazioni e prenotazioni:
Cooperativa 031 290316;
Cristina 031401100;
Ignazio 3494665303
E.mail postaperigni@gmail.com

http://traimonti.wordpress.com/

TRAiMONTI Incontri al tramonto tra lago e cielo

MUSICA - CULTURA CONVIVIALE - CINEMA – TEATRO – ANIMAZIONI – GASTRONOMIA – DEGUSTAZIONI – SERATE A TEMA



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Per maggiori informazioni:

e-mail traimonticomo@gmail.com

http://traimonti.wordpress.com/

26 giugno 2010 - Come una sera, in Liguria

Nonostante i duecento chilometri di costa e un mare tra i più frequentati d’Italia, la cucina Ligure guarda più alla terra che al mare.

La pesca di è fatta di piccoli pescherecci che non perdono mai di vista la costa, piena di terrazze in pietra che nascondono preziosi ortaggi.

In tavola c’è sempre molto verde, qualche pesce di scoglio e pochissima carne, ma il vero padrone della cucina ligure è l’olio di oliva.

MENU:

Alici marinate

Frisceu

Torta verde

Focaccia e panissa

Ravioli di borragine

Stoccafisso accomodato

Cundigiun

Stroscia

Vino in bottiglia

. 29,00

Per prenotazioni:

Cooperativa 031 290316;

Cristina 031401100;

Ignazio 3494665303

E.mail postaperigni@gmail.com